みなさん、こんにちは。いつもブログ遊びに来てくれてありがとうございます。湘南、楽しんでますか？
前知識のないエリアで新しい店を探すのは難しいですが、お酒を手がかりにするのは一つの方法です。
「村祐 茅ヶ崎」みたいに、好きなお酒とエリア名を入れて検索すると、そのお酒を扱ってる店がヒットするので、料理や店の雰囲気を確かめて良さそうなら行く、っていうのを僕はたまにやってます。
ある程度、扱ってるお酒でお店の目指しているところも見えてきますしね。そんな風にして、飲みたい焼酎をヒントに茅ヶ崎で見つけたのがこちら。
「とり介」という焼き鳥屋さんです。テラスのような席があって、いつもお客さんが一杯なので外観の写真はないんですけど。
とり介は北口と南口に店があって、値段が安いのにおいしい、焼酎などお酒が豊富、料理も飲んべえ好みでおいしい、と三拍子そろって、どちらも人気店。食べログとかの評価も良いんです。
日本酒なんかも、季節の良いものが入ってますが、さっきの写真を見てもらえれば分かる通り、やっぱり焼酎のラインナップが圧倒的。
しかも東京と比べると安いんですよね。だから、僕は家の近所で焼酎を飲みたい時によく寄らせてもらってます。
芋焼酎が、かなりたくさんありますね。夏の焼酎といった季節の銘柄や、あまり流通しない限定銘柄なんかもあります。
料理は、お酒が進みそうな手がかかったつまみを中心に種類豊富。店内には短冊メニューがずらっと並んでるので、どれを頼もうかめっちゃ目移りします。
だいたい、冷やしトマトあたりでスタートして。
色味がインスタグラマーみたいになってますが、パリパリがおいしいシーザーサラダ。焼酎飲んで野菜ばっかり食べてたら痩せますよ。
韓国のりチーズです。簡単なメニューなんですけど、これは焼酎にかなり合う。家でもマネできそうなアイデア料理ですね。
お店に行ったら、やっぱり外せないのは炭火焼です。絶対食べてほしい。
数量限定のつくねは大正義です。旨みがたっぷり肉汁ジュワ～これは焼酎おかわり！
ぷるっぷるのぼんぼち大好きです。外側が少しカリっとしてて、タレの焦げ目が甘辛くて、かじると脂があふれ出る。たまらない。
砂肝もおいしい！こんな鮮度がよくて、良い素材を使って100円ですからね。スーパー価格ですよ。
味が濃いめなのでお酒が進みまくるとりかわです。
炭火焼、どれを食べても間違いないですが、それにしても安すぎる。
ほかに、おすすめなおつまみまだありました。ひとつはごぼうのから揚げ。
みたまんまの味なんですけど、衣にしっかり味がついていてクセになる。
いつも名前忘れちゃうんですけど、アボカドマヨも最高です。
料理はどれもしっかりとした味付けで、お酒が進むっていう理由がわかってもらえたかと思います。
ちょっと濃いんじゃないかくらいのものもありますが、焼酎ロックで口の中をウォッシュすれば天国ですよ。くうー焼酎飲みたくなってきた。
ちょっととり介行ってきます。
◆とり介 南口
神奈川県茅ヶ崎市幸町3-11 大和第2ビル1F
0467-88-7707
17:00～翌1:00（0:00LO）
無休
https://torisuke-minami.gorp.jp/
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