夏、BBQしてますか？
暑い時期の休みの前の日など、ふと焼き欲がメラメラと燃え上がった時に行きたい穴場スポットがこちら。
千葉・館山にある浜のいそっぴ。相浜漁業組合が運営する施設、つまり魚が美味しくないわけがない。
館山市の中心部からだいたい車で20分くらい。晴れた日なら、気持ち良いドライブを楽しんでいるうちにすぐ到着。
ちょっと先に行くと、昔やっていたドラマ「ビーチボーイズ」のロケ地、布良海岸があります。
1人前1500円の「海鮮バーベキュー」がすごい
基本のメニューは海鮮バーベキュー、1人前1500円。2人で3000円。これだけでお腹いっぱいになりそう。
伊勢エビ、サザエ、ホンビノス貝、イカ、ブリ、ソーセージ。おじさんが手早く並べてくれます。
伊勢エビは生きたまま串を通して網へ。
小屋のすぐ裏は相浜漁港。風が気持ち良いです。
一番奥の席は、夏は日差しが当たって背中が暑そう。
焼き加減はどうでしょう。
最初の準備以降はおじさんはノータッチで客が自分で焼いていきます。
でも「人任せじゃダメなんだから」と何かと網の面倒を見てくれるおじさん。
サザエはしょう油をさして、ぐつぐつしてきました。
飲み物は生ビールあり。夏の暑い日は絶対最高。でも場所的に基本車ですよね。そんな人向けにかビールテイスト飲料もありました。
焼けたものをいただいていきます。
イカ。デカい！そしてウマい。
サザエもいい感じに育っています。実をかきだしてガブリ。
新鮮でおいしい。口の中に磯の香りが広がります。
伊勢エビは早く火が通るので焼きすぎ注意。皮をむく。味噌がたっぷり。濃厚。身も締まっていて絶品。手でワイルドに食べているのでカメラなし。
追加のホタテがまるで天上の食べ物
基本のセットで大満足でしたが、もう少しだけ追加。
ホンビノス貝(200円)とホタテ(300円)を注文しました。
ホンビノス貝はリピート。大ぶりの身がぷりぷりしていて、食べ応え抜群。
思わずおかわりしてしまいました。
ホタテはじっくりと。真ん中だと焦げるので網のサイドに寄せて。
いいぐらいでしょうか。しょう油を垂らして。
食べてみました。
……うん。文句なしに今まで食べた中で一番おいしいホタテ。
ホタテってこんなに甘いのか。味に複雑みがあって、口の中いっぱいに純粋なホタテの味わいと風味が広がる。新鮮だからか弾力もすごい。食感の違いも楽しめますね。
肝もすごい旨みと苦みのダブルパンチ。
大満足のバーベキューランチでした。混んでいる日もあるので予約がベター。
すぐ近くにある相浜亭は、海鮮丼や定食も充実。
浜のいそっぴでも注文できるそうです。近くまで行く際には寄ってみては。